“El mercado está cambiando y ahora los viajeros buscan alojamientos que intenten marcar la diferencia. Incluso si la diferencia es pequeña”.
Viajar es, sin duda, una experiencia maravillosa. Nos conecta con diferentes culturas, nos hace más abiertos a cosas nuevas y nos permite descubrir toda la belleza que hay en el mundo. Pero, por desgracia, viajar también tiene un impacto en el medio ambiente.
El interés en el turismo sostenible está aumentando y los viajeros tienen cada vez más conciencia medioambiental. La gente está buscando activamente alquileres vacacionales respetuosos con el medio ambiente y, según el informe de viajes sostenibles de Booking.com de 2019, más del 70% de los viajeros preferirían reservarían un alojamiento sostenible.
Hace 15 años, Bob Garner y su marido Ian dejaron sus trabajos de oficina en Londres para mudarse a Marche, Italia. En esta hermosa región, compraron una antigua granja y la convirtieron en 6 apartamentos. Así nació Casal dei Fichi. Desde el primer día, se han enfocado en integrar soluciones sostenibles en su negocio sin comprometer el lujo. Buscan proporcionar una maravillosa experiencia de vacaciones y, al mismo tiempo, educar a los huéspedes con sus acciones. Un 60% de sus huéspedes vuelven todos los años y han ganado muchos premios a la sostenibilidad y por proporcionar una experiencia excepcional a sus huéspedes. También han aparecido muchas veces en la prensa.
“Creemos que lo estamos haciendo bien, en gran parte por nuestras acciones para ser más sostenibles”, nos explica Bob.
Cuando hablamos con él, recogimos 6 consejos para ayudar a los propietarios a dar los primeros pasos hacia un alojamiento más respetuoso con el medio ambiente.
1. Usa un sistema de iluminación de mayor rendimiento energético
Pásate a un sistema de iluminación de mayor rendimiento energético sustituyendo las bombillas tradicionales por bombillas de LED. Son una solución rápida y eficiente, y duran mucho más. Instalar un sistema de iluminación sostenible te beneficiará a largo plazo, y te garantizamos que ahorrarás mucho dinero en tu factura anual.
“Las bombillas LED son lo último en tecnología. Consumen mucha menos energía y duran mucho más, así que no tienes que estar cambiándolas todo el rato. Es una forma rápida y fácil de ahorrar dinero”
2. Compra productos respetuosos con el medio ambiente
Hoy en día, puedes encontrar una amplia variedad de productos respetuosos con el medio ambiente que puedes ofrecer a tus huéspedes. Para evitar consumir una enorme cantidad de plástico, intenta comprar productos con envoltorios reutilizables. No tires las botellas de champú o de agua, reutilízalas una y otra vez. También puedes considerar comprar en empresas que te ofrecen una recarga gratuita de los productos, como Splosh.
Invierte en productos de limpieza naturales, como los de Everdrop o Greenscents. Aunque son un poco más caros, son mejores para el medio ambiente y para tus huéspedes. Si tienes un presupuesto limitado, puedes hacer el tuyo propio con vinagre, bicarbonato y zumo de limón.
Además, puedes comprar en empresas que promuevan la sostenibilidad medioambiental y que hagan algo por los demás. Por ejemplo, podrías comprar papel higiénico 100% reciclado de la compañía Who Gives a Crap, quienes donan el 50% de sus beneficios para construir instalaciones sanitarias y de agua potable. Haciendo esto multiplicas tu impacto a la vez que educas a tus huéspedes.
“Nos alegramos mucho cuando nuestros huéspedes nos escriben para darnos las gracias por las vacaciones y también cuando nos dicen que han comprado uno de nuestros productos respetuosos con el medio ambiente. Está muy bien saber que los hemos educado de una forma sencilla y que los hemos ayudado a llevar una vida más sostenible. Esta es una parte importante de lo que hacemos”.
3. Ten una jarra de agua con filtro y botellas reutilizables
Reduce la cantidad de plástico que consumen tus huéspedes poniendo una jarra de agua con filtro en tu propiedad. Esto les animará a beber agua del grifo en lugar de comprar botellas de agua de plástico. Dale a tus huéspedes una botella reutilizable que puedan llevarse consigo cuando salgan de casa y quizá incluso un tupperware de buena calidad para que estén preparados si quieren hacer un picnic.
“Les informamos desde el principio de que la gente debería evitar comprar agua en botellas de plástico porque pueden beber agua del grifo (natural y con gas) en su apartamento”.
4. Ten un huerto orgánico
Planta verduras y fruta orgánicas en tu jardín. Cultivar productos locales requiere mucha menos agua y fertilizante, y también reduce el transporte, lo cual reduce automáticamente tu huella de carbono. Además, gracias a tu huerto ecológico tus huéspedes podrán probar productos locales mientras disfrutan pasando tiempo al aire libre.
“Nuestros huéspedes saben que el producto es orgánico, que es bueno para ellos y que es sostenible. Así, intentamos educarlos de diferentes maneras”.
5. Utiliza energía sostenible
Da el primer paso para cambiar a una fuente de energía sostenible. En la mayoría de los contratos, la energía viene de fuentes no sostenibles, como carbón, gas o petróleo. Contacta a tu proveedor y pídeles que te cambien a una tarifa verde donde la energía provenga de fuentes renovables como energía eólica, hidráulica o solar. Si tu compañía no ofrece una tarifa verde, cambia a un proveedor de energía sostenible.
“Cambiar de compañía es muy fácil y no lleva mucho tiempo. Simplemente llamas a tu proveedor o les mandas un correo electrónico. Al hacer esto, estás ayudando al planeta y ahorrando dinero. ¡Sea como sea sales ganando!”.
Ve un paso más allá y sé independiente energéticamente instalando paneles solares en tu propiedad. Aunque los gastos iniciales pueden ser elevados, los beneficios a largo plazo lo compensan. Es una inversión única que puede reducir tus costes energéticos a prácticamente cero.
6. Planta árboles en tu propiedad
Plantar árboles en tu propiedad es una excelente manera de ayudar al planeta. A los árboles se les llama “los pulmones de la tierra” porque limpian el aire para nosotros absorbiendo dióxido de carbono y liberando oxígeno. Si no tienes espacio o no es una opción que puedas considerar, también puedes donar dinero a una organización que plante árboles en diferentes lugares del mundo. Anima a tus huéspedes a que tomen parte en estas iniciativas.
“Queríamos hacer algo con nuestros huéspedes y con la comunidad, así que hicimos acuerdos con algunos restaurantes locales para plantar árboles. Cuando nuestros huéspedes visitan uno de estos restaurantes, reciben un descuento. Nos entregan este descuento al final de su estancia, nosotros hacemos nuestra contribución y la donamos a una organización llamada Treedom que planta árboles en todo el mundo. Así, los huéspedes se van a casa sabiendo que han hecho una buena acción con tan solo salir a cenar”.
En conclusión, sabemos que la parte más difícil es empezar. Bob recomienda empezar haciendo pequeños cambios que te ahorren dinero, ya que te motivan a seguir. Escoge uno de los consejos de nuestros expertos y da los primeros pasos hacia un alquiler vacacional más sostenible hoy mismo.
Si quieres saber más sobre el trabajo de Bob y sus alojamientos sostenibles, puedes echar un vistazo a su sitio web aquí.
